La polémique liée à la commercialisation de viande Halal dans 22 fast-food Quick en France reflète une réalité : le développement du marketing ethnique et plus largement celui du marketing affinitaire. Véritable tendance, ce marketing communautaire se...
Professeur agrégé des Universités en sciences de gestion, Isabelle Barth est directrice de la recherche et du centre d’études des sciences appliquées à la gestion de Strasbourg. Ses travaux de recherche sont centrés sur la vente, de la négociation commerciale au management des équipes en passant par l’éthique. Elle est auteure de plusieurs ouvrages, parmi lesquels, Regards actuels sur la société contemporaine paru en 2010, qui invite onze enseignants-chercheurs à relire la pensée de Georg...
La définition de l'ethnomarketing
L’annonce de la création d’une banque islamique
Un article du monde au salon de l’alimentation et des services halal
Le défi ethique du marketing ethnique par Isabelle Barth et André Boyer
Une interview de Dominique Desjeux, inventeur du terme Ethnomarketing
Un blog consacré au marketing ethnique
Un dossier sur l’éthnomarketing et particulièrement l’éthnographie
Comment élaborer des fichiers sur des critères à caractère ethnique
Le marketing gay : un fort potentiel
Un autre regard sur le marketing ethnique
Le marketing ethnique, de Yohan Gicquel publié au Génie des glaciers en mars 2006
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