Low cost, : nouveau modèle économique
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Présent dans la plupart des secteurs d'activité, le low cost est aujourd'hui en pleine expansion et redistribue les cartes de la segmentation des marchés. Mais en France, il se heurte au besoin de rassurance français, qui l'empêche d'occuper la place qu'il occupe dans d'autres pays européens.
Low cost : un modèle économique
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CV de l'intervenant
Hebel Pascale
Le CV de l'Expert
Pascale Hébel est directrice du département consommation au Crédoc. Elle a rejoint le Centre de recherches pour l'étude et l'observation des conditions de vie en 2004, après avoir dirigé le pôle marketing et consommation du Bipe (Bureau d'informations et de prévisions économiques).
Elle est auteure du livre intitulé Comportements et consommations alimentaires en France, publié aux éditions Lavoisier, en mars 2007, et co-auteur de Les nouvelles générations fuient la régularité, un quatre pages sur les évolutions des comportements alimentaires publié par le Credoc en septembre 2006.
Spécialisée dans l'anticipation des comportements des consommateurs, l'économiste intervient en conseil-marketing auprès des grands comptes des secteurs de la consommation et de la distribution.
Pascale Hébel est diplômée de l'institut national d'ingénieur agronome de Paris Grignon (1988) et titulaire d'un doctorat de mathématiques décroché à l'Université de Toulouse Paul Sabatier
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